International Sommelier Guild

AWC 2. Seviye Şarap

Uluslararası Sertifika Programı 

International Sommelier Guild AWC Programı'nda neler öğreneceksiniz?

1. Ders: Bağcılık

​

2. Ders: Şarap yapımı

3. Ders: Somölyelik ve Şarap servisi

          Apelasyon

​

4. Ders: Bordeaux

​

5. Ders: Burgundy

​

6. Ders: Alsace

          Loire

​

7. Ders: Rhone

          Languedoc

          Fransa tekrar

​

8. Ders: Italya

9. Ders: İspanya

          Portekiz

10. Ders: Almanya

            Avusturya/İsviçre/Macaristan

​

11. Ders: Kuzey Amerika

            Güney Amerika

​

12. Ders: Avustralya

            Yeni Zelanda

            Güney Afrika

13. Ders: Güçlendirilmiş şaraplar

14. Ders: Köpüklü şaraplar

15. Ders: Bira

            Distile içkiler 

            Sorumlu Alkol Servisi

​

16. Ders: Tekrar

!!!

Programa 18 yaşından büyükler katılabilir.

AWC seviyesi ISGM programı için ön koşuldur.

Programı başarıyla tamamlayabilmek için 100 üzerinden en az 60,

bir üst seviyeye başvurabilmek için 100 üzerinden en az 70 puan almak gereklidir.

International Sommelier Guild AWC Programı'nı bitirdim, peki ya şimdi?