International Sommelier Guild

AWC 2. Seviye Şarap

Uluslararası Sertifika Programı 

International Sommelier Guild AWC Programı'nda neler öğreneceksiniz?

1. Ders: Bağcılık ve Şarap yapımı

​

2. Ders: Somölyelik ve Şarap servisi

          Apelasyon

​

3. Ders: Bordeaux

​

4. Ders: Bordeaux tekrar

​

5. Ders: Burgonya

​

6. Ders: Burgonya tekrar

​

7. Ders: Alsace

          Loire

          Rhone

8. Ders: Languedoc

          Fransa tekrar

9. Ders: İtalya

10. Ders: İspanya

            Portekiz

​

11. Ders: Almanya

           Avusturya/İsviçre/Macaristan

           Güney Amerika

​

12. Ders: Kuzey Amerika

​

13. Ders: Avustralya

​

14. Ders: Yeni Zelanda

            Güney Afrika

​

15. Ders: Güçlendirilmiş şaraplar

​

16. Ders: Köpüklü şaraplar

​

17. Ders: Bira

            Distile içkiler

            Sorumlu Alkol Servisi

!!!

Programa 18 yaşından büyükler katılabilir.

AWC seviyesi ISGM programı için ön koşuldur.

Programı başarıyla tamamlayabilmek için 100 üzerinden en az 60,

bir üst seviyeye başvurabilmek için 100 üzerinden en az 70 puan almak gereklidir.